XIAOMI Mi Smart Friteuse Sans Huile 3.5L - Blanc - Garantie 1 an

Avec sa première friteuse sans huile, Xiaomi fait un pas de plus vers le tout connecté. Reste à voir si cela vaut vraiment le détour.     la friteuse de Xiaomi se démarque avant tout par son format compact et son design épuré. Après s’être illustrée sur le marché des smartphones, la marque a depuis longtemps investi l’électroménager, et c’est souvent réussi. Le chinois mise généralement sur le minimalisme, et la Mi Smart Air Fryer n’y fait pas exception. L’appareil se présente comme un bloc rectangulaire laqué de blanc, sur lequel on retrouve une molette avec écran tactile OLED, surmontée d’un (trop) discret bouton d’alimentation. Sur le devant, le bac de 3,5L est surmonté d’une large poignée pour éviter le moindre risque de brûlure.       Logiquement, c’est par les frites que l’on s’est attaqués en premier pour ce test. Le programme automatique indique 15 minutes de cuisson à 200°C, dans la pratique il faudra compter un peu plus. Une fois les pommes de terre coupées et disposées dans le bac avec un peu d’huile, la cuisson démarre en quelques secondes. Premier constat : la Mi Smart Air Fryer chauffe vite, et ne perd pas de temps. Même lancé à pleine puissance, elle reste aussi relativement silencieuse. Attention toutefois à ne pas diriger sa sortie d’air n’importe où, le flux qui s’en échappe est relativement chaud. Sans doute pas assez pour se brûler, mais bien suffisant pour ruiner nos œufs de Pâques qui ont fini en bouillie informe.   Avec ses 3,5L de contenance, la friteuse de Xiaomi ne régalera pas une famille nombreuse. Non seulement le bac est relativement étroit, mais en plus, il est nécessaire de le remplir à peine aux 3/4. C’est d’ailleurs le seul défaut notable de ce type de cuisson : malgré une circulation de l’air à 360°, il faut régulièrement mélanger le contenu du bac, sous peine d’obtenir un résultat très inégal. Rien de bien grave, mais n’espérez pas lancer la cuisson de vos frites depuis l’application lorsque vous quittez le travail pour les retrouver dorées et croustillantes 40 minutes plus tard.