Le climat unique des hautes terres du nord de l’État de Puebla, caractérisé par une chaleur constante et humide ainsi que par les courants océaniques continus provenant du golfe du Mexique, donne vie à ce précieux arabica 100% mexicain. Au goût sucré et à la subtile acidité, il se présente en tasse avec un corps dense et un arôme intense de Mélange entre l' arôme corsé du café et le goût frais et enveloppant de la framboise