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Avis des consommateurs: Moyen
Détails
Imaginez une petite boucherie traditionnelle, où le métier de découpe de la viande est pratiqué avec expertise et respect des techniques artisanales. Au cœur de cet établissement se trouve une rondelle de bois, un outil essentiel qui incarne à la fois la tradition et la fonctionnalité dans l'art de la coupe de viande.La rondelle de bois repose solidement sur une table de travail en acier inoxydable, prête à accueillir les morceaux de viande frais qui attendent d'être préparés. Fabriquée à partir de bois dur et résistant comme le hêtre ou le charme, cette rondelle incarne la durabilité et la fiabilité nécessaires pour résister aux rigueurs quotidiennes de la découpe.Le boucher prend soin de sélectionner le bon couteau à viande pour commencer son travail. Avec habileté, il place un morceau de viande sur la rondelle de bois, sentant la texture ferme et stable de la surface en dessous. La rondelle offre une base solide, empêchant la viande de glisser pendant la découpe, ce qui permet des mouvements précis et contrôlés du couteau.À chaque coup de lame, la rondelle de bois absorbe légèrement le choc, protégeant ainsi le tranchant du couteau et prolongeant sa durée de vie. Le boucher utilise des gestes fluides et précis, tirant parti de la stabilité offerte par cet outil traditionnel. La découpe est propre et efficace, permettant d'obtenir des tranches uniformes et parfaitement taillées.Au-delà de sa fonction pratique, la rondelle de bois symbolise également le lien profond avec les techniques artisanales transmises de génération en génération. Cet outil humble mais indispensable rappelle les jours où les métiers de boucherie étaient une combinaison de savoir-faire et de respect pour les animaux abattus.Après avoir terminé la découpe, le boucher nettoie soigneusement la rondelle de bois, éliminant les résidus de viande et assurant une hygiène irréprochable. La rondelle retrouve ainsi sa beauté naturelle, prête pour la prochaine série de coupes et de préparations.Dans cette boucherie, la rondelle de bois est bien plus qu'un simple accessoire. C'est un compagnon de travail fidèle, un gardien des traditions et un garant de la qualité dans la préparation de la viande. Chaque tranche savoureuse qui quitte cette boutique témoigne de l'importance de cet humble outil en bois, qui continue à jouer un rôle essentiel dans l'art ancien de la boucherie.
Fiche technique
Principales caractéristiques
- rondelle de bois
- naturelle
- Stabilité et Sécurité
- surface stable et solide
- Absorption des Chocs
- hygiène
Vendu avec le produit
nc
Descriptif technique
- SKU: GE334HA16PHDSNAFAMZ
- Gamme de produits: Dernier générations
- Modèle: 2024
- Taille (Longueur x Largeur x Hauteur cm): 30x 11
- Poids (kg): 1.9
- Couleur: BOIS
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Generic Rondelle De Bois Kardha
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